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格尚高效全自动餐饮油水分离器池广泛应用于各类宾馆、饭店、高级招待所及营业性餐厅所属厨房排水管隔油池清污之用，是厨房*的除油设备，格尚全自动餐饮油水分离器在设备隔油区内设置了气浮装置，气浮装置是由微型鼓风机和微孔曝气器组成，目的是使隔油区内污水中的油脂附着在较微小的气泡上而迅速上浮，较终浮出水面。当全自动餐饮油水分离器内的油位到达一定高度时，机械刮油系统即自动工作，将浮油刮入集油槽，并流入外面的储油桶，待储油桶装满之后，定时取走，从而达到油水分离的目的，经过全自动餐饮油水分离器处理后的废水，达到国家规定的排放标准。
 
格尚GS全自动餐饮油水分离器为长方形箱体结构，可埋设在地下或地面上，以及吊装，设备采用防滑箱盖开启后，污水经入口流入残渣阻集室，留下固体物质，污水经过隔板下缘流入油脂阻集室，油脂室有孔板和卸板，经全自动餐饮油水分离器重力分离大量油脂浮于表面，脱油污水经隔板下缘流入油脂阻集室，油脂再次分离上浮表层，脱油污水出口流入国家**规定的统一规范的净水采样室，便于采样，经排放管排出。整个餐饮油水分离器设计精细、合理、体积小、效率高，原材料为不锈钢。